大白菜產(chǎn)地主要分布在哪
大白菜是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，原產(chǎn)于中國，又稱“結(jié)球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語里叫“紹菜”，在我們南北各地均有栽培。大白菜的產(chǎn)地分布:大白菜在我國各地普遍栽培，以華北地區(qū)、長江以南為主要產(chǎn)區(qū)，種植面積占秋、冬、春菜播種面積的百分之四十至百分之六十。大白菜按時(shí)間分類根據(jù)形態(tài)特征、生物學(xué)特性及栽培特點(diǎn)，白菜可分為秋冬白菜、春白菜和夏白菜，各包括不同類型品種。