龍舌蘭算烈酒嗎
， 龍舌蘭酒常常用來(lái)當(dāng)做基酒調(diào)制各種雞尾酒，常見(jiàn)的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。那么龍舌蘭酒最高多少度？
剛蒸餾完成的龍舌蘭新酒，是完全透明無(wú)色的，市面上看到有顏色的龍舌蘭都是因?yàn)榉旁谙鹉就爸嘘惸赀^(guò)，或是因?yàn)樘砑泳朴媒固堑木壒剩ㄖ挥蠱ixto才能添加焦糖）。
陳年龍舌蘭酒所使用的橡木桶來(lái)源很廣，最常見(jiàn)的還是美國(guó)輸入的二手波本威士忌酒桶，龍舌蘭酒并沒(méi)有最低的陳年期限要求，但特定等級(jí)的酒則有特定的最低陳年時(shí)間。白色龍舌蘭(Blanco)是完全未經(jīng)陳年的透明新酒，其裝瓶銷售前是直接放在不銹鋼酒桶中存放，或一蒸餾完后就干脆直接裝瓶。