如何剝菠蘿蜜?十年經(jīng)驗的果農(nóng)為你解答有關(guān)菠蘿蜜問題
一般都是在外面買去皮的菠蘿蜜,但有時候又怕不新鮮不干凈,想和家人分享。這個時候,我們總會搬回來一整個菠蘿蜜,那么如何剝菠蘿蜜成為了一個問題,十年經(jīng)驗的果農(nóng)為你解答有關(guān)菠蘿蜜問題。
問題一、如何剝菠蘿蜜
1.拿把刀,繞著菠蘿蜜蒂部走一圈
2.然后把菠蘿蜜平放,選擇一邊,然后在蒂部的圓圈里畫一把小刀,直到它到達(dá)底部。
3.畫完兩刀就把皮剝了。說起來容易,其實是最麻煩最費時間的一步。沿著刀痕慢慢拉開,看到果肉后再兩邊拉開。切記不要在撕的過程中把果肉撕下來,直接剝開就行了,這里要積累經(jīng)驗,想一次成功也不是那么容易的。這樣沿著兩邊剝開果皮,就可以看到完整的果肉,不用一個一個的挑出菠蘿蜜。與傳統(tǒng)方法相比,該方法省時省力,2分鐘內(nèi)即可完全剝離。朋友們回去試試吧!
問題二、如何催熟菠蘿蜜?
許多人喜歡吃菠蘿蜜。市面上有很多種顏色和種類的菠蘿蜜,但是有時候我們買了菠蘿蜜打開一看,會發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜不成熟,吃起來酸酸的。這個時候應(yīng)該怎么催熟菠蘿蜜?其實方法也很簡單。如果購買的菠蘿蜜未成熟,可以用保鮮膜包裹,放在紙箱里一段時間,菠蘿自然成熟。你也可以把未成熟的菠蘿蜜和成熟的水果放在一起,比如香蕉和獼猴桃,它們會釋放乙烯,加快菠蘿蜜的成熟速度,菠蘿怎樣種植也說過這個。
問題三、如何區(qū)分菠蘿蜜是否成熟?
1.聞到菠蘿蜜的味道。把菠蘿蜜放在面前聞聞看有沒有香味,然后輕輕按一下果皮。如果果皮摸起來很軟,散發(fā)出很濃的香味,說明菠蘿蜜成熟了,買回來要及時使用,千萬不要放太久。
2.看菠蘿蜜的顏色。成熟的菠蘿蜜殼色為金黃色,明亮明亮,口感柔和可口,未成熟的菠蘿蜜殼色為青綠色,口感酸酸的。
3.觀察菠蘿蜜的皮膚觸感。一般來說,成熟菠蘿蜜皮上的刺比較軟,刺尖會微微收縮,用手指按壓會出現(xiàn)凹陷。但未成熟的菠蘿蜜皮上的刺是鋒利的,用手指往下壓不會影響菠蘿蜜皮。
如何剝菠蘿蜜看完是不是覺得并沒有想象中困難,菠蘿蜜是個很受歡迎的水果,就是有點難剝,現(xiàn)在這個問題解決了,可以非常愉快的買菠蘿蜜吃了。