2021年第13周河南小麥市場行情分析
市場行情概述
本周河南小麥在市場購銷平穩(wěn)及玉米弱勢盤整雙重因素影響下延續(xù)前期走勢，小麥價格承壓繼續(xù)小幅回落。用糧企業(yè)對政策性小麥銷售調價有擔憂，采購積極推高拍賣成交。面粉消費淡季特征愈發(fā)明顯，企業(yè)為搶占市場展開促銷活動，粉價趨弱勢頭不減。
監(jiān)測顯示，本周河南省小麥原糧進廠均價為2508元/噸，較上周下跌0.4%；面粉出廠均價為2977元/噸，較上周下跌0.6%；麩皮出廠均價為1803元/噸，較上周下跌1.2%。
河南省小麥、面粉、麩皮價格走勢圖
政策糧市場行情
河南政策性小麥拍賣在連續(xù)兩周大幅度下跌后在本周出現回升，用糧企業(yè)對政策性小麥銷售調價有擔憂，逐加大采購力度。監(jiān)測顯示，3月30日，河南省政策性小麥競價交易計劃投放數量為230.58萬噸，實際成交46.08萬噸，較上期增加21.76萬噸；成交率19.99%，較上期上漲9.4個百分點；平均成交價2328元/噸，與上期相比下跌1元/噸。
河南最低收購價小麥拍賣走勢圖
小麥市場信息
1.據中央氣象臺全國農業(yè)氣象周報顯示，上周我國大部農區(qū)氣溫接近常年或偏高，西北地區(qū)東部、華北大部、黃淮南部、江淮等冬麥區(qū)出現降水，土壤墑情適宜，有利北方冬小麥生長。本周全國大部農區(qū)氣溫仍偏高，北方冬麥區(qū)將有小到中雨，利于小麥起身拔節(jié)。據最新農作物生長發(fā)育狀況監(jiān)控顯示，目前北方大部冬小麥處于返青起身期，僅新疆北部、西北地區(qū)東部及河北北部等地的局部冬小麥仍處于越冬期；江漢大部、江淮、黃淮部分地區(qū)處于拔節(jié)期；西南地區(qū)大部處于孕穗、抽穗至開花期。全國冬小麥一、二類苗占比分別為22%、77%，均與上周持平。針對后期天氣情況，中央氣象臺建議北方冬麥區(qū)要根據苗期和墑情進行田間管理，適時澆灌、合理施肥，促進小麥起身拔節(jié)生長，并加強小麥病蟲害的監(jiān)測和防治，確保小麥穩(wěn)健生長。
2.玉米價格下行影響國內糧價整體弱勢調整，市場購銷心態(tài)趨于謹慎，加之當前面粉及飼用需求走弱，供大需弱利空小麥價格。監(jiān)測顯示，截至3月29日鄭州市普通小麥進廠價格為2550元/噸，較上周上漲10元/噸；安陽為2520元/噸，較上周下跌30元/噸；漯河為2600元/噸，較上周上漲10元/噸；商丘為2490元/噸，較上周下跌10元/噸；周口為2490元/噸，較上周下跌10元/噸。
3.進入3月份后面粉進入銷售淡季，經銷商備貨謹慎降低市場購銷，粉企亦主動下降開機率。監(jiān)測顯示，3月29日，主產區(qū)面粉企業(yè)整體開機率為47%，較去年同期下降六個百分點。粉價方面，部分企業(yè)為搶占市場占有率展開促銷活動，市場粉價承壓下行。監(jiān)測顯示，本周鄭州市粉廠面粉出廠價格為3060元/噸，較上周下跌10元/噸；安陽為2820元/噸，與上周持平；漯河為2620元/噸，較上周下跌40元/噸；商丘為2940元/噸，較上周上漲10元/噸；周口為2830元/噸，較上周下跌70元/噸。
4.養(yǎng)殖需求疲軟及玉米價格走弱繼續(xù)影響麩皮價格走勢。但由于粉企開機率已降至地位，麩皮市場供給下降對其價格形成支撐，麩皮跌幅縮小。監(jiān)測顯示，本期鄭州市麩皮出廠價格為1820元/噸，較上周下跌30元/噸；安陽為1640元/噸，較上周上漲10元/噸；漯河為1620元/噸，較上周下跌40元/噸；商丘為1870元/噸，較上周下跌40元/噸；周口為1750元/噸，較上周下跌50元/噸。
后市預測
在政策穩(wěn)定的大前提下，4月份國內小麥市場購銷形式仍將呈現供強需弱的特點，持糧主體將繼續(xù)將加大出庫力度以為新麥收購做出準備，用糧企業(yè)則在淡季中謹慎采購需求。