開超市的利潤和風(fēng)險(xiǎn)分析，開超市怎么做才能賺錢？
超市作為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，它的?jīng)營是很有必要的，但一個(gè)項(xiàng)目的開始也是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的，以下是關(guān)于開超市的利潤和風(fēng)險(xiǎn)分析，為創(chuàng)業(yè)的第一步做好準(zhǔn)備。
一、開超市利潤分析
開超市的利潤和風(fēng)險(xiǎn)與你投入的成本密切相關(guān)，降低成本成為獲得更多利潤的關(guān)鍵，即使低成本也意味著低風(fēng)險(xiǎn)。
1.房租和裝修水電
租金在開超市占了成本的很大一部分，這里我們以一個(gè)小超市為例，大概是3000元/月；超市裝修只需要簡單的布置或者簡單的安裝，一萬元左右；水電費(fèi)用在500元左右。
2.設(shè)備和消耗品
（1）收銀機(jī)500元左右；
（2）超市貨架6000元左右；
（3）煙酒柜1600元左右；
（4）立式臥式版冰柜4000元；
（5）標(biāo)簽、購物袋、膠帶、發(fā)票紙等，500元左右；
3.第一批貨物
開超市的利潤與商品的購買價(jià)格密不可分，由于規(guī)定了市場價(jià)，不可能調(diào)的太高，只好盡量降低收購價(jià)格，通過差價(jià)賺取利潤，第一批貨的進(jìn)貨價(jià)大概花費(fèi)一萬元左右。
一般商品保質(zhì)期長，只要能在保質(zhì)期內(nèi)賣出就能賺錢，短期內(nèi)只需要補(bǔ)充熱銷商品即可，按照成本大致算一下利潤。基本上，各種商品的毛利潤在20%到30%之間。如果我們估計(jì)每天賣1500元左右，那么一個(gè)月就是45000元，計(jì)算出的毛利潤是9000元。扣除房租水電人工費(fèi)，凈利潤4500元左右，一年能賺5萬左右，基本上2年內(nèi)可以回本，開始單純賺錢。
二、開超市風(fēng)險(xiǎn)分析
1.相同類型的競爭風(fēng)險(xiǎn)
現(xiàn)在市場上超市越來越多，大型超市、綜合百貨公司、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店隨處可見，一個(gè)小區(qū)附近有3到4個(gè)小超市或者便利店。
2.商品囤積風(fēng)險(xiǎn)
從配送初期到持續(xù)補(bǔ)貨，商品種類很多，往往大部分商品只在一段時(shí)間內(nèi)暢銷。等熱度過去了，商品很可能堆積起來，變成舊貨和死貨。
3.資金流動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
開超市看上去很放松，365天沒有假期，每天都呆到很晚，大部分時(shí)間必須花在照看商店上。此外，新獲得的利潤資金將再次用于新一批商品，一旦流通失敗，很可能造成大量損失。
開超市的利潤和風(fēng)險(xiǎn)了解之后，開超市怎么做才能賺錢？
1.做好展示設(shè)計(jì)
超市展示設(shè)計(jì)是商店形象的重要展示，也是吸引顧客的關(guān)鍵，所以在超市運(yùn)營過程中，一定要注意超市貨架的擺放和不同商品的陳列，多學(xué)習(xí)陳列技巧，營造更加舒適便捷的購物氛圍，這樣整個(gè)店鋪的銷量才會(huì)有很大的提升。
2.制定營銷策略
超市想賺錢，但光有好的陳列是不夠的，制定合適的營銷策略也是發(fā)展過程中必不可少的一環(huán)。比如及時(shí)做一些推廣活動(dòng)，如果有新產(chǎn)品上架的話，提前在顯眼的位置宣傳；掌握商品定價(jià)等技巧。有些事情雖然是小細(xì)節(jié)，但也是能影響收益的大問題。
3.提高服務(wù)質(zhì)量
現(xiàn)在的顧客非常注重服務(wù)，所以超市的服務(wù)質(zhì)量必須得到保證。如果某件事做得不好，一定要想辦法改善，讓顧客盡可能在輕松愉快的氛圍中完成購物活動(dòng)，也能起到引導(dǎo)作用，促使顧客多消費(fèi)。
無論是在開超市還是在其他行業(yè)，風(fēng)險(xiǎn)和收益并存，最終結(jié)果是賺錢還是賠錢，取決于經(jīng)營者本身。
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