豬肉為什么漲價(jià)豬價(jià)飆升社會(huì)關(guān)注
為什么豬肉價(jià)格會(huì)飆升？答案是：豬瘟的流行導(dǎo)致豬只供給短缺，加上國內(nèi)豬肉消費(fèi)需求大幅增加，引起了豬肉價(jià)格快速上漲。以下是具體原因：
一、豬瘟疫情
近來，全國范圍內(nèi)豬瘟疫情不斷發(fā)生。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，截至2019年9月初，全國已有百余個(gè)縣市發(fā)生豬瘟疫情，導(dǎo)致數(shù)以百萬計(jì)的生豬死亡。這意味著生豬供給量大幅減少，生豬存欄量急劇下降，從而導(dǎo)致了生豬價(jià)格大幅上漲。生豬價(jià)格是豬肉價(jià)格的重要影響因素，所以，豬瘟疫情是影響豬肉價(jià)格的重要原因之一。
二、節(jié)假日消費(fèi)需求上升
每逢重大節(jié)假日，豬肉消費(fèi)需求大幅增加，往往導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲。舉例來說，春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，期間豬肉消費(fèi)需求大幅上升，而這一時(shí)期正好是豬瘟疫情最為嚴(yán)重的時(shí)期之一。疫情加上節(jié)假日消費(fèi)需求上升的影響，導(dǎo)致今年春節(jié)期間豬肉價(jià)格創(chuàng)歷史新高。
三、非洲豬瘟
與豬瘟病毒不同的是，重大鼠疫屬于豬瘟病毒，已經(jīng)擴(kuò)散到多個(gè)國家和地區(qū)，按照相關(guān)規(guī)定，感染到非洲豬瘟疫情的地區(qū)禁止向中國生產(chǎn)的豬肉市場供應(yīng)、出口，所以，進(jìn)口肉價(jià)格的上漲也對(duì)國內(nèi)市場的豬肉價(jià)格產(chǎn)生了影響。
一下，豬瘟疫情導(dǎo)致豬只供給短缺是導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的最根本原因，消費(fèi)需求高峰期的到來以及部分地區(qū)的豬瘟疫情正?；餍械纫蛩囟紩?huì)對(duì)豬肉價(jià)格造成一定程度的影響。但在長期看來，解決豬瘟疫情，恢復(fù)生豬供應(yīng)是平抑豬肉價(jià)格波動(dòng)的關(guān)鍵。